En shell bash ( ligne de commande sous Linux ), il existe la fonction date bien pratique pour indiquer la date lors de la création d'une sauvegarde.

Tout simplement il suffit de tapper 'date' dans une console et la sortie de la commande nous indique la date ainsi que l'heure. ( jeu jun 22 14:20:11 CEST 2006)

Cette commande peut être compléter pour permettre un affichage personnalisé de la sortie.
Par exemple, pour obtenir la date et l'heure tout attaché et sans séparations : 'date +%Y%m%d%H%M%S', nous donne 20060622142142 ( 2006/06/22 14:21:42 ).

Pour obtenir uniquement la date et l'heure : 'date +%F\ %T', nous donne 2006-06-22 14:22:50.

Mais on peut aussi très bien demander le jour précédent ( j-1 ). 'date -d"1 day ago" +%F\ %T.